UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE EN CUISINE F/H
Type de contrat :
CDD pour la saison Poste à pourvoir :
De Mai à Septembre
Lieu de recrutement :
A la Brasserie "LE VÉGÉTARIUM" de La Maison Yves Rocher
Le Restaurant Le Végétarium de la Maison Yves Rocher, berceau de la marque, renforce son équipe pour la saison estivale et recherche un(e) Chef(fe) de partie en CDD (mai à septembre)
Rejoindre notre équipe, c’est intégrer un restaurant où passion, exigence et esprit d’équipe rythment chaque service !
Missions :
Vous aurez pour missions :
- La supervision de la préparation et la cuisson des plats de votre partie
- La collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour garantir une production efficace et de qualité
- La contribution au développement de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
- Le maintien des normes de qualité et d'hygiène alimentaire
- La gestion des stocks et l'optimisation de l'utilisation des ressources
Venez travailler dans un cadre de travail agréable au sein de cet établissement niché au cœur des landes bretonnes.
- Profitez d'un CSE dynamique proposant des avantages sur les produits de la Marque Yves Rocher.
- Bénéficiez d'une mutuelle vous permettant de prendre soin de vous et de tarifs préférentiels dans les différentes prestations du Groupe Rocher.
Profil recherché :
SAVOIR ETRE :
- Dynamisme & Présentation conforme aux exigences du Végétarium
- Capacité à transmettre votre savoir et à travailler en équipe
- Engagement pour la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité
FORMATION & EXPERIENCE :
- Expérience significative en tant que Chef(fe) de partie, avec une formation hôtelière appréciée
SOLUTIONS D’HEBERGEMENT POSSIBLE
Vous souhaitez plus d’informations ?
Envoyez votre candidature à l’adresse : alexandre.paitel@yrnet.com
Type d'emploi : 39h, CDD
